Aportación del tomate a la excelencia gastronómica

• 8 de marzo
  • 19:00 h
    • Visita a la B0dega Martínez Puertas en Vera
  • 20:00 h
    • Conferencia Vicente Ruiz “El mar, el aceite de oliva y el tomate”
  • 20:30 h
    • Asamblesa General de FECOAN
  • 21:00 h
    • Cena Restaurante Juan Moreno, en Vera
• 9 de marzo
  • 09:30 h
    • Acreditaciones y entrega de documentos Casa de las Mariposas – CAJAMAR  ALMERIA
  • 10:00 h
    • Inauguración Oficial del Congreso por Autoridades y Organizadores
  • 10:30 h
    • Conferencia Inaugural Vicente del Bosque
  • 11:00 h
    • Ponencia: “Caparrós, 40 años haciendo empresa”Mabel Salinas, Adjunta a dirección Caparrós Nature
  • 12:00 h
    • Presentación de la Cofradía Gastronómica del Tomate de AlmeríaMar Villalobos (Reportera “Aquí la tierra” de TVEEnrique Sánchez (Presentador “Cómetelo”, de Canal Sur)
  • 12:30 h
    • Ponencia: “El tomate, del invernadero a la mesa”Antonio Gázquez (Jefe de Cocina del Restaurante “Las Eras” de Tabernas)
  • 13:00 h
    • Desfile de Cofradías y Asociaciones Gastronómicas acompañadas por la Banda Municipal de Música de Almería
  • 14:00 h
    • Muestra Gastronómica y degustación de productos presentados por las Cofradías. Degustación de platos típicos de la provincia de Almería
  • 17:30 h
    • Regreso a los hoteles. Tiempo libre para conocer la ciudad de Almería
  • 20:30 h   Hotel Avenida, Almería
    • Investidura de “Cofrades de Honor de FECOAN”
    • Entrega de los “Premios Al-Andalus de Gastronomía”
  • 21:00 h Hotel Avenida, Almería
    • Cena de Gala, servida por el “Espacio Gastronómico Tony García”, Almería
• 10 de Marzo
  • 11:30 h
    • Visita al Parque Temático Oasys MiniHollywood · Fort Bravo Texas Hollywood · Western Leone en Tabernas
    • 13:30 h.  Restaurante Las Eras, en Tabernas
      • Presentación de conclusiones y Clausura del Congreso
    • 14:30 h
      • Comida de clausura en Restarurante Las Eras, Tabernas